
A gazda szombat estéje
1885 körül
Kodak Collection, Science and Society Picture Library, Egyesült Királyság
© Getty Images
1885 körül
Kodak Collection, Science and Society Picture Library, Egyesült Királyság
© Getty Images
ÍZEK
A főzés, ivás és evés európai történelme talán a legjobb téma a különböző régiók, nemzetek és földrészek közötti termékeny és hatásokban gazdag kapcsolatok ábrázolására. A valószínűleg a te konyhádban is megtalálható számos hozzávaló, recept és eszköz szakácsok, tengerészek és más utazók kezében lépte át a határokat egymást fejlesztve és befolyásolva.